Il dipartimento di prevenzione dell’Asl Napoli 1 Centro ha effettuato controlli a tutela della sicurezza alimentare a Pianura e in viale Gramsci, ispezionando 16 esercizi (14 pizzerie e due ristoranti). L’operazione ha visto in campo 10 medici e 18 tecnici della prevenzione.
Sono state erogate 87 prescrizioni, quattro diffide, sei sanzioni amministrative (per un totale di 9mila euro) e sono state disposte la sospensione completa di due esercizi commerciali (due pizzerie) e la sospensione di una pizzeria limitatamente alla linea di somministrazione di pasti per celiaci.
“I risultati di quest’attività straordinaria di controllo, che si aggiunge all’attività quotidiana portata avanti sempre dal dipartimento di prevenzione, ci fanno capire quanto sia importante non abbassare mai la guardia – dice il direttore generale dell’Asl Ciro Verdoliva -. Alcuni pensano infatti di poter guadagnare aggirando o ignorando le norme sulla sicurezza alimentare, e così facendo mettono a rischio la salute pubblica e di fatto realizzano una concorrenza sleale nei confronti di quella maggioranza che invece le norme le rispetta. Ringrazio tutte le donne e gli uomini del dipartimento di prevenzione, che settimana dopo settimana portano avanti questo ed altri compiti di grande importanza”
Sud Reporter 